玉米白萝卜胡萝卜椰子

这些食材——玉米、白萝卜、胡萝卜和椰子,可以单独或组合起来制作多种营养丰富的汤品或菜肴。

玉米胡萝卜椰子鸡汤

健康益处

增强免疫力:鸡肉中的优质蛋白质和氨基酸有助于身体修复和免疫系统的提升。

益气补血:胡萝卜富含维生素A和纤维素,与红枣搭配能补气养血。

食材

老母鸡

新鲜糯玉米

胡萝卜

椰子(椰汁和椰肉均可)

生姜

制作方法

1. 将所有蔬菜洗净切块,胡萝卜去皮与玉米处理干净,生姜切片,红枣去核。

2. 鸡块用清水冲洗干净后,加入姜片和料酒腌制去腥。

3. 将鸡肉放入砂锅中,加入椰子水与清水,依次放入葱、胡萝卜、玉米及红枣。

4. 慢慢炖煮至食材熟透。

椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤

健康益处