玉米白萝卜胡萝卜椰子
这些食材——玉米、白萝卜、胡萝卜和椰子,可以单独或组合起来制作多种营养丰富的汤品或菜肴。
玉米胡萝卜椰子鸡汤
健康益处:
增强免疫力:鸡肉中的优质蛋白质和氨基酸有助于身体修复和免疫系统的提升。
益气补血:胡萝卜富含维生素A和纤维素,与红枣搭配能补气养血。
食材:
老母鸡
新鲜糯玉米
胡萝卜
椰子(椰汁和椰肉均可)
生姜
制作方法:
1. 将所有蔬菜洗净切块,胡萝卜去皮与玉米处理干净,生姜切片,红枣去核。
2. 鸡块用清水冲洗干净后,加入姜片和料酒腌制去腥。
3. 将鸡肉放入砂锅中,加入椰子水与清水,依次放入葱、胡萝卜、玉米及红枣。
4. 慢慢炖煮至食材熟透。
椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤
健康益处: