小龙虾炖土豆辅食面条
小龙虾炖土豆辅食面条是一道美味且富有营养的家常菜,适合家庭聚餐或孩子食用。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备:
小龙虾:2斤
土豆:3个
干辣椒:10个
花椒:10克
姜:3片
八角:10个
大蒜:8瓣
豆瓣酱:酌量
洋葱:1个
面片:100克
啤酒:3罐
冰糖:10克
生抽:1勺
青椒:适量
蒜粒:适量
姜丝:适量
制作步骤:
小龙虾处理
去虾线、腮、小腿,虾黄洗干净备用。
刷洗干净后,淡盐水泡十五分钟。
炒香调料
热锅冷油,放入大蒜、生姜片、花椒、八角、干辣椒爆香。
煸炒虾黄
将虾黄倒入锅中,煸出香味。