芋头芡实甜

是的，芋头芡实甜汤确实是一种甜味的食品。它是一道传统而健康的甜品，将新鲜芡实与芋艿（芋头）巧妙结合，带来独特的口感与营养。芡实，又称鸡头米，是一种水生植物的种子，具有补中益气、健脾止泻的功效。芋艿，又称芋头，口感绵软，富含淀粉和多种维生素，是滋补身体的好食材。

制作芡实芋艿甜汤的食材包括新鲜芡实和芋艿，可以根据个人口味加入白糖（红糖）调味。具体的制作步骤如下：

1. 准备新鲜的芡实和芋艿，将芡实洗净，芋艿去皮切块。

2. 根据食量在锅中放水，待水煮沸后加入芋艿，沸腾后转小火慢炖，直至芋艿酥软。

3. 加入芡实煮10分钟，根据口味加入白糖（红糖）调味，关火盛出。

这道甜汤不仅味道甜美，而且营养丰富，适合全家人享用。尤其在降温的秋季，一碗热腾腾的芡实芋艿甜汤，能够温暖身心，带来满满的幸福感。