炝豆角无筋豆角的做法

炝豆角无筋豆角的做法如下：

食材准备

长豆角 300克

青红椒 各1个

葱 2根

姜 1小块

油 适量

盐 适量

白醋 少许

味精 少许

处理豆角

长豆角去头尾切长段，置开水锅中煮两分钟，捞出后置冷水中泡一会，然后沥干水分。

准备辅料

辣椒切丝，葱姜切末。

炒制

热锅凉油，爆香葱姜。

倒进辣椒翻炒一下。

放豆角、盐、白醋大火翻炒几下，最后下味精。

关火，装盘。

这样一道美味的炝豆角无筋豆角就完成了。希望你喜欢这个食谱，并尝试在家制作。