山药芹菜藜麦粥

山药芹菜藜麦粥是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备：

山药200克（去皮切成小块或泥）

藜麦50克

生菜3片（或其他绿叶蔬菜如青菜、芹菜等）

大米适量（根据个人口味调整）

枸杞适量（可选）

盐适量

胡椒粉适量

牛奶适量（可选，用于增加奶香味）

冰糖适量（可选，用于增加甜味）

制作步骤：

准备食材

藜麦提前浸泡30分钟。

山药去皮切成小块或打成泥。

生菜洗净切碎。

大米淘洗干净。

枸杞洗净备用。

煮粥

在锅中加入适量清水，放入藜麦，大火煮开后转小火煮15分钟。