腌制排骨可以放冷藏吗
腌制排骨 可以放入冰箱冷藏。以下是相关信息的总结：
冷藏腌制
将排骨放入冰箱的冷藏层，这样更容易入味。
腌制排骨建议放入冰凉冷藏腌制半天以上，可以使排骨更加入味。
将排骨拌匀调料后放入冰箱中冷藏一晚上，这样可使排骨充分地入味，且蒸出来的排骨肉质细嫩。
冷冻保存
如果想要长时间保存排骨，建议将其放入冰箱冷冻室，这样可以保存3-6个月的时间。
新鲜的排骨购买回来后，如果不马上食用，可以放入冰箱冷冻保存，这样可以排酸，对身体更有益。
排骨在冰箱里冷冻保存，基本上能放30天左右，时间也不能太长，太长同样会影响食用质量。
建议
短时间腌制：如果时间宽裕，可以将排骨拌匀调料后放入冰箱冷藏一晚上，这样可以使排骨更加入味。
长时间保存：如果需要长时间保存排骨，建议将其放入冰箱冷冻室，这样可以保存较长时间，但取用时需要解冻。