宝宝虾仁稀饭做法
宝宝虾仁稀饭是一道营养丰富且美味的食物,适合宝宝食用。以下是制作宝宝虾仁稀饭的详细步骤:
准备食材
虾仁:去壳去虾线,切成小块,用柠檬汁或姜片腌制去腥。
胡萝卜:切成小丁。
青菜:切碎,大小根据孩子咀嚼能力调整。
大米和小米:淘洗干净,备用。
煮粥
将600毫升清水倒入锅中,烧开后倒入淘洗好的大米和小米,搅拌均匀,防止粘锅。
水再次沸腾后,转小火煮8分钟,让米粒开花,粥变浓稠。
加入配料
粥煮到8分熟时,加入胡萝卜碎和虾仁,搅拌均匀,再煮2分钟至虾仁变红熟透。
最后加入青菜碎,调入一小撮盐和少许姜粉,煮1分钟即可。
装碗开吃
浓稠软糯的虾仁蔬菜粥出锅啦!盛入小碗中,稍稍放凉,就可以给孩子开吃啦。
小贴士:
没有柠檬汁?用姜片也能去腥哦!