菠菜发源地

菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，是一种原产于 亚洲西部的波斯（今伊朗）的蔬菜。菠菜的历史可以追溯到2000年前，它是由波斯地区经北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国的。在中国，菠菜最早是在唐朝时期从尼泊尔作为贡品传入的，唐太宗时期，菠菜种子被引入中国。

菠菜在波斯地区被广泛种植，并且因其营养价值和独特口感，逐渐成为当地人的饮食中不可或缺的一部分。菠菜通过丝绸之路传入中国，丝绸之路是古代东西方贸易往来的重要通道，不仅传递了商品和文化，还将各种农作物带入了中国。

在欧洲，菠菜曾被用来治疗各种疾病，包括便秘、痛风和坏血病。在文艺复兴时期的欧洲，菠菜非常流行，甚至被用来制作绿色墨水。

综上所述，菠菜的原产地是亚洲西部的波斯（今伊朗），并且通过贸易和文化交流传播到世界各地，包括中国、印度、欧洲等地。