芹菜煮方便面

芹菜煮方便面是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:

食材准备:

方便面:2袋

火腿肠:2根(可根据个人口味选择是否使用)

芹菜:80g

鸡蛋:2个

胡萝卜:半个

盐:适量

油:适量

葱姜蒜:少量

方便面调料:一包(可选)

制作步骤:

煮方便面

在锅中加入适量水,水开后放入方便面。

煮至方便面再次开锅后捞出,沥干水分备用。

准备蔬菜

芹菜切成小丁。

火腿肠切成小丁(如果使用)。

胡萝卜切成小丁。

鸡蛋打散备用。

炒蔬菜

锅内放少许油,油热后放入鸡蛋液,翻炒至熟后盛出备用。

锅内再放少许油,依次放入胡萝卜丁、火腿肠丁和芹菜丁,中火翻炒至成熟。