芹菜煮方便面
芹菜煮方便面是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材:
食材准备:
方便面:2袋
火腿肠:2根(可根据个人口味选择是否使用)
芹菜:80g
鸡蛋:2个
胡萝卜:半个
盐:适量
油:适量
葱姜蒜:少量
方便面调料:一包(可选)
制作步骤:
煮方便面
在锅中加入适量水,水开后放入方便面。
煮至方便面再次开锅后捞出,沥干水分备用。
准备蔬菜
芹菜切成小丁。
火腿肠切成小丁(如果使用)。
胡萝卜切成小丁。
鸡蛋打散备用。
炒蔬菜
锅内放少许油,油热后放入鸡蛋液,翻炒至熟后盛出备用。
锅内再放少许油,依次放入胡萝卜丁、火腿肠丁和芹菜丁,中火翻炒至成熟。