单莲藕烧汤

单莲藕烧汤有多种不同的做法，可以根据个人口味和营养需求选择合适的食材和调料。以下是几种推荐的莲藕烧汤方法：

莲藕1节、雪梨1个、银耳15克、冰糖适量、枸杞（可选）

做法:

1. 银耳用温水泡发，撕成小朵；莲藕和雪梨洗净切块。

2. 锅中加800毫升水，放入银耳和莲藕，大火煮开后转小火煮20分钟。

3. 放入雪梨块和适量冰糖，继续煮15分钟，搅拌均匀即可。

适用人群：面色苍白、皮肤干燥、需要补血养颜的朋友。

用量：每周2-3次。

莲藕1节、绿豆20克、陈皮1小片、花生40克、排骨250克、生姜2片

做法:

1. 绿豆和花生提前用冷水浸泡1小时；莲藕去皮切块。

2. 排骨冷水焯水，捞出冲洗干净。