莲藕是哪个国家的将领
莲藕,学名Nelumbo nucifera,是 印度原产的睡莲科植物。它也被称为莲藕,在中国有着悠久的栽培历史,早在春秋时期就有文字记载。莲藕在中国南方诸省均有栽培,品种主要有七孔藕和九孔藕两种,其中江苏省和浙江省一带较多栽培七孔藕,其质地优良,根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,深受人们喜爱。
莲藕的各部分名称不同,均可供药用。莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂,荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬,果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。莲藕不仅可生食也可做菜,而且药用价值相当高,其根、叶、花须、果实等均可滋补入药。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品。