哪里可以做发面饼

发面饼可以通过以下几种方式进行制作：

电饼铛法

将面粉、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、食用盐、五香粉等食材混合，用温水和面，揉成光滑细腻的面糊，醒发半小时。

准备葱花、鸡蛋、食用盐、五香粉混合成鸡蛋糊。

将鸡蛋糊倒入醒好的面团上，搅拌均匀。

电饼铛预热，刷油，倒入面糊，摊平，盖盖醒面10分钟，然后中火烙3分钟，再翻面烙至两面金黄即可。

平底锅法

面粉中加入白糖、酵母和鸡蛋，倒入温水搅拌成无颗粒的面糊，醒发至两倍大。

醒好的面糊中加入盐，搅拌排出气体，倒入平底锅，整理成饼状，表面喷少许油。

盖上盖子，用中火烙制，一面定型后翻面，直至两面金黄即可。

简单快速法

面粉中加入酵母和温水搅拌成面团，醒发至两倍大。

发好的面团中加入葱花和盐拌匀，再醒面10分钟。

锅内刷油，直接揪一个面团放入锅中，用手压薄，小火煎至底部定型翻面煎一下即可。

这些方法都非常简单，适合不同水平的厨艺爱好者尝试。可以根据个人口味选择合适的配料和烹饪工具来制作发面饼。