果棒做法

食材：黄油20克、蛋清1个、蜂蜜20克、即食燕麦45克、坚果适量、苹果2个、橙子1个。

做法：

把苹果去皮切片上锅蒸熟。

把苹果放入搅拌机中，加入橙子和橙子肉，尽可能去除白色的皮和筋，搅打成细腻的果泥。

把果泥放入不粘锅中，小火慢熬，把水分蒸发，熬到很浓稠不滴落的状态。

稍微放凉一些，装入裱花袋中，剪一个小口，挤在烤盘上。

烤箱上下火80度烘烤1个小时，直到果条成型。

食材：饴糖4大勺、橄榄油1大勺、白砂糖3大勺、炒米150克、炒花生100克、葡萄干50克、矿泉水3大勺、食用盐少许。

做法：

水、橄榄油、白砂糖、饴糖待用。

炒糜子米待用。

葡萄干、炒花生（或其他自己喜欢的坚果+蔓越莓干）待用。

煎锅预热，加入三勺水，一勺橄榄油，4勺饴糖，3勺白砂糖，少量食用盐，搅拌至融化均匀。

倒入体积最小的炒米，接着加入花生，葡萄干，快速搅拌，至所有的坚果上都裹有一层糖浆。

小心盛在一个方形容器内，按压，排空气，定性。

坚果温度冷却后，定型完成，按自己喜欢的方式切开即可。

食材：山楂500克、红枣100克、苹果300克、糯米粉20克、辅食油20克。

做法：

山楂、红枣洗净去核，苹果洗净削皮切块，一起放入电饭煲中，加少量清水，大概是食材一半的量。

选择米饭模式开始煮，煮好倒入破壁机中，打成细腻的糊状。

炒果泥：将打好的果泥倒入电饭煲内胆中，倒入糯米粉搅拌均匀至无颗粒，小火慢慢翻炒，期间要不停搅拌。

炒至锅边缘开始粘锅时，加入辅食油，继续不停翻炒，炒至果泥像面团一样能抱团的状态。

把炒好的果泥团放在不粘的烤盘中，用刮刀摊开些晾凉。

等到果泥不烫手的时候，戴上食品手套取一小块果泥搓成表面光滑油亮的圆球，外面形成油膜，这样能够更换好脱模防果泥腻在模具上。

把果泥球放入模具中，插上棒棒糖棍，放入冰箱冷冻几分钟定型。

从冰箱取出脱模，然后把山楂棒棒糖放入烤箱90度烘烤1-2小时，晾凉后装入透明包装袋，密封好即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法来制作美味的果棒。