油炸脆皮五花肉几分钟

油炸脆皮五花肉的时间如下：

第一步：170度烤50分钟，期间需要多翻翻面。

第二步：200度烤20分钟。

第三步：取出五花肉，刷上一层白醋，再200度烤10分钟，直至猪皮金黄酥脆。

第一步：170度炸20-30分钟，期间要适时翻动五花肉，确保受热均匀。

第二步：230度炸1-2分钟，使猪皮起泡并进一步酥脆。

综合以上方法，建议使用空气炸锅进行烹饪，因为这种方法更简单且能更好地控制时间和温度，最终达到理想的脆皮效果。具体步骤如下：

1. 选一整块大小肥瘦适中的五花肉，对半切开并划上十字花刀，撒上盐和黑胡椒等调料，腌制30分钟。

2. 将五花肉卷起来，猪皮要裹紧猪肉，用白棉线绑紧，表面扎点小孔。

3. 将五花肉放入空气炸锅，设定温度为170度，烤50分钟，期间多翻翻面。

4. 取出五花肉，刷上一层白醋，再放入空气炸锅，设定温度为200度，烤20分钟，直至猪皮金黄酥脆。

这样，你就可以得到美味的油炸脆皮五花肉了。