南瓜都有哪些品种

南瓜的品种多样，常见的主要包括以下几种：

蜜本南瓜：

这是一个杂交品种，比较早熟，一般需要九十到一百天就可以成熟。它的果实底部较大，整体较长，与木瓜形状相似，表面有浅色的斑点。蜜本南瓜的果肉细密甜糯，品质极佳，适合烹调和深加工。

黄狼南瓜：

属于上海的优良品种，外皮颜色为橘红色，看起来像是覆盖了一层白霜。成熟后的形状类似长棒槌形，长度大概有四十五厘米，宽度有十五厘米左右。黄狼南瓜从发芽到成熟一般需要一百一十到一百二十天左右，果肉厚，肉质细腻味甜。

大磨盘南瓜：

属于北京的优良品种，外形扁圆，像是一个磨盘。它宽约三十厘米，长约十五厘米。成熟的大磨盘南瓜外皮颜色为褐红色，并有浅色的条纹，表面也像是覆盖了一层白霜，但是这个品种水分一般比较少。

小磨盘南瓜：

这个属于早熟的品种，外形也是扁圆形，只是比大磨盘南瓜看起来小，像一个小的磨盘。它还没有成熟时瓜皮的颜色为青绿色，成熟之后颜色就会变成棕红色，并且瓜皮表面有明显的凸起。小磨盘南瓜的果肉味甜质面，品质好。

牛腿南瓜：

它属于晚熟的品种，形状呈长筒型，底部宽大，果肉粗糙。这个品种种植下去以后一般需要一百一十到一百二十天左右才会成熟，它的果皮也比较粗糙，比较重，一个大概有二十到三十斤左右。

蛇南瓜：

它属于中熟的品种，形状很特别，类似蛇形，一端粗一端细。它一般在春季的二三月份播种，五六月份就可以收获，只需要一百到一百一十天左右就可以成熟。蛇南瓜的果肉致密，味甜质粉，糯性强品质好。

奶油南瓜：

这个品种比较耐寒、耐旱而且能耐高温，比较好养活，而且它的口感也很好。奶油南瓜的果肉为鲜艳橘红色，糖度高，口味好，且带有一股奶油香味。

黑皮南瓜：

这个品种的南瓜果肉口感很好，营养价值高。

黄金南瓜：

这是一种较为稀有的南瓜品种，具有独特的金黄色果肉和香味。

贝贝南瓜：

是从日本引进的甘栗型优质南瓜品种，个头小巧，瓜皮上分布着墨绿色带浅绿色的花纹，口感软糯，兼具南瓜香甜和栗子粉糯。

香芋南瓜：

是从台湾引进的南瓜新品种，外形类似葫芦，成熟后瓜皮橙黄色，有深绿色花纹，肉质紧密，兼具南瓜香甜以及芋头软糯。

这些南瓜品种在口感、颜色、形状和营养成分上都有所不同，可以根据个人口味和需求选择适合的南瓜品种进行种植或食用。