洋葱萝卜几

洋葱和萝卜可以一起烹饪，也可以单独食用。以下是一些常见的洋葱和萝卜的烹饪方法：

凉拌菜

材料：胡萝卜100g、白萝卜100g、洋葱80g、花生油、盐、油泼辣子、醋。

做法：将胡萝卜、洋葱和白萝卜切成丝，加入大蒜、盐、油泼辣子和香醋拌匀，最后热油浇在大蒜上。

炒菜

材料：胡萝卜1根、洋葱1个、葱花、生抽、盐、鸡精。

做法：胡萝卜和洋葱切丝，炒至软后加入生抽、盐和鸡精调味，最后加入葱花。

酸菜炒萝卜

材料：洋葱半个、萝卜半根、酸菜、盐、姜蒜、五香粉、味精。

做法：萝卜和洋葱切丝，酸菜切丝，炒至软后加入五香粉、盐和味精。

炒肉

材料：洋葱0.5个、萝卜1根、料酒、酱油、盐、老抽、大蒜、干辣椒。

做法：萝卜切片，洋葱切丝，炒至微焦后加入肉末、洋葱翻炒，加水煮熟，加盐、老抽、酱油提味。

凉拌胡萝卜

材料：白萝卜1根、洋葱1个、辣椒粉、耗油、盐、糖、葱姜蒜。

做法：白萝卜腌制后与洋葱混合，加入辣椒粉、盐、白糖、耗油等调料拌匀，冷藏一夜后食用。