洋葱泡红酒柜
洋葱泡红酒是一种传统的保健饮品，其制作过程相对简单，主要材料包括洋葱和红酒。以下是制作洋葱泡红酒的步骤和一些相关信息：
材料准备
洋葱：1-2个（选择紫色洋葱效果更佳）
红酒：750毫升（一瓶）
制作步骤
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份半月形。
将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入红酒。
将玻璃瓶盖好密封，放置在阴凉处，一般需要7至8天。
7-8天后，将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。
饮用方法
每日约一杯，大约30—50ml，年纪大者20ml左右。
可以加入适量的水稀释再饮用，浸过酒的洋葱片可以一起食用。
不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。若喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
功效
缓解高血压：红酒中的黄酮类物质和洋葱中的前列腺素有助于降低血压、降低胆固醇和血脂。