牛骨玉米胡萝卜汤
牛骨玉米胡萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种不同的做法:
基础版牛骨玉米胡萝卜汤
食材:牛骨500克,玉米1根,马蹄3个,胡萝卜1根,香菜2根。
步骤:
1. 牛骨焯水,洗净备用。
2. 玉米、胡萝卜、马蹄削皮,洗净切块。
3. 所有食材放入锅中,加入适量水(没过食材一点即可)。
4. 大火煮开后,小火慢炖50分钟,出锅加盐、香菜调味即可。
高压锅版牛骨玉米胡萝卜汤
食材:黄豆30克,玉米1根,牛骨500克,番茄1-2个,胡萝卜1根。
步骤:
1. 牛骨洗净下锅飞水,捞出冲洗干净放锅中备用。
2. 番茄洗净切块,也可以去皮,看个人喜好。