猪肝粥品牌

猪肝粥是一种传统的中药膳食,具有补肝明目的功效,适合慢性肝炎、夜盲症患者食用。以下是几种猪肝粥的做法和品牌信息:

美极猪肝粥

材料:东北私家粥米、水、猪肝、姜葱蒜、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、鸡精。

做法

1. 粥米冲洗后加入砂锅,加入8倍左右的水浸泡3小时以上。

2. 早上起来开火将水烧开后改文火慢炖半小时,直至米粥粘稠。

3. 猪肝切片,加入料酒、生姜、生粉腌制几分钟。

4. 锅里姜葱蒜爆出香味,放入猪肝快炒至变色。

5. 加热水、1小匙生抽、胡椒粉、少量鸡精烧开后即可。

燕麦片猪肝粥

材料:燕麦片、稻花香大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。

做法

1. 排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中,加入适量的水,煮汤。