火锅泡米饭

火锅泡米饭是一种将火锅底料与米饭结合的独特美食。以下是一种简易的火锅泡米饭做法：

准备材料

大米：适量

火锅底料：1块（可根据个人口味选择辣度和香料比例）

火锅丸子：适量（如鱼丸、虾饺、牛肉丸等）

蔬菜：如胡萝卜、西兰花、土豆、藕片等

调料：生抽、料酒、盐等

制作步骤

将大米洗净后放入电饭煲中。

加入火锅底料，为米饭增添风味。

将冰箱里剩余的火锅丸子放入电饭煲，增加口感和营养。

加入适量的水，水量以末过大米一个指甲的高度为准。

盖上锅盖，选择电饭煲的煮饭模式，等待30分钟。

打开锅盖，用饭勺搅拌，让每一粒米饭都均匀裹上火锅底料的香味。

最后撒上葱花增香。

小贴士

水量不要过多，以免米饭过于软烂，影响口感。

火锅底料的选择可以根据个人口味，辣度和香料比例可以自行调整。

通过以上步骤，你就可以制作出一道色香味俱全的火锅底料焖饭。这种做法不仅简单易做，而且味道丰富，让人一吃就上瘾。