南瓜燕麦蛋挞早餐

南瓜燕麦蛋挞是一款营养丰富的早餐选择，适合各个年龄段的人群，包括十个月大的宝宝。以下是制作南瓜燕麦蛋挞的详细步骤和所需材料：

材料

派皮：

香蕉 1根

即食燕麦 60-80克

低筋面粉 10-20克

配方奶 30毫升

黄油（可选）少许

馅料：

熟南瓜泥 180-200克

鸡蛋 1个

牛奶 40-50毫升

玉米淀粉 12克（可选，用于增加细腻度）

炼乳 1勺（可选）

椰蓉 适量（用于装饰，可选）

制作步骤

制作派皮

香蕉压成泥，加入燕麦片混合均匀。

六寸派盘刷油，将燕麦混合物平铺进去。

放入预热好的烤箱，180度烤10分钟至定型。

制作南瓜挞液

蒸熟的南瓜泥晾凉后，加入鸡蛋、低筋面粉（或玉米淀粉）、牛奶和炼乳，搅拌均匀至细腻。