菠菜做法孕期

在孕期,菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种对孕妇有益的营养成分,如铁、钙、镁和叶酸等。以下是一些适合孕妇食用的菠菜做法:

蒜蓉菠菜

材料:菠菜、蒜蓉、盐、味精(可选)

做法

1. 菠菜洗净沥干,切成段。

2. 加工好蒜蓉和蒜片。

3. 热锅加油,下姜、蒜蓉煸炒出香味。

4. 加入菠菜翻炒。

5. 加入蒜片和盐调味出锅。

麻油拌菠菜

材料:菠菜、麻油

做法

1. 菠菜洗净,放入沸水中焯3分钟,捞出后用麻油调拌。

鸡肉烩菠菜

材料:鸡胸肉、菠菜、水发粉丝、海米、蒜、枸杞、花生油、盐、芝麻酱