西红柿煮豆牙

西红柿煮豆芽是一道简单又营养的家常菜。以下是几种不同的西红柿煮豆芽的做法:

基本做法

将西红柿洗净切成块,黄豆芽洗净。

锅内加水烧开,先加入西红柿块煮,再加入黄豆芽煮至熟,最后加盐调味即可。

加入粉条和鸡精

豆芽洗净,西红柿切块。

锅里加油炒香葱,加入西红柿炒出汁,再加入水。

大水煮开后加入豆芽煮五分钟,再加入粉条,最后加盐和鸡精调味。

加入肉末和调味料

西红柿切块,绿豆芽洗净。

肉末用酒、盐、鸡精腌制5分钟。

锅里加水,放入姜、西红柿煮,水开后再慢火煮5分钟,最后加入绿豆芽和肉末煮开,再加鸡精和油。

加入豆腐和鸡蛋

毛豆腐切块,西红柿切块,鸡蛋打散。

锅里加油烧热,放入番茄翻炒,加入豆腐煮开,再加适量水。