东北正宗烤冷面调料

东北正宗烤冷面的调料主要包括以下几种：

蒜蓉辣酱：

这是烤冷面的灵魂，可以根据个人口味选择不同的酱料。

孜然粉：

为烤冷面增添独特的香味。

辣椒粉：

增加辣味，适合喜欢辣的朋友。

芝麻粒：

增加口感和香味。

鸡蛋：

用于摊在冷面饼上，增加营养和口感。

香菜和葱：

用于增加清新香气。

香肠：

常见的配料，增加口感和风味。

甜面酱：

增加酱香，使烤冷面味道更丰富。

酱油、蒜泥、辣椒油、醋、糖、盐：

这些调料调制出浓郁的酱汁，为烤冷面增添层次感。

白醋和白糖：

用于平衡味道，使烤冷面更具层次感。