黄豆冬瓜海草汤
黄豆冬瓜海草汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：
食材准备：
海带：适量
冬瓜：200克
黄豆：一把
猪骨：500克（可选）
蜜枣：2-3颗
陈皮：一小块
盐：适量
胡椒粉：少许（可选）
姜片：适量（可选）
鸡精：适量（可选）
制作步骤：
准备食材
海带提前泡发并切成细片。
冬瓜去皮去籽，切成小块。
黄豆提前浸泡半小时。
猪骨洗净，可选。
蜜枣、陈皮洗净备用。
熬制汤底
如果使用猪骨，先将其放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火熬煮2-3小时，直至猪骨酥烂。
加入主料
将泡发好的海带、切好的冬瓜和黄豆放入锅中，继续炖煮20分钟。