清蒸南瓜芋头

清蒸南瓜芋头是一道美味且营养丰富的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:

主料

芋头 250g

南瓜 250g

辅料

油 适量

盐 适量

生抽 适量

小葱 少许

步骤

1. 芋头去皮切小方块,南瓜去皮去籽切小方块。

2. 热锅下油,油量可以比平常炒菜多一点,将芋头下锅小炸一下后捞起备用。

3. 原锅再将南瓜下锅小炸一下捞起备用。

4. 然后倒干净锅中的油,不用开火,将芋头和南瓜下锅加盐和生抽拌匀调一下味。

5. 将调好味的南瓜芋头放到盘子里。

6. 电压力锅蒸熟。

7. 洒上小葱点缀一下就可以上桌。

做法二:

主料

芋头

南瓜

胡萝卜

辅料

清水 适量

步骤

1. 取出食材,切适量的南瓜,将其切成长条块。