怎样做水果味包子
制作水果味包子主要需要以下步骤:
准备材料
面粉:200克
牛奶:100毫升
酵母:5克
细砂糖:30克
水果馅料:例如苹果、香蕉、樱桃等,根据个人喜好选择并切碎或剁碎。
和面
将面粉倒入一个大碗中,加入牛奶和酵母,搅拌均匀。
加入细砂糖,继续搅拌至糖完全融化,形成面糊。
将面糊静置30分钟,待其发酵至两倍大。
准备馅料
根据个人喜好选择水果,如苹果、香蕉、樱桃等,将其切碎或剁碎,以便更好地包入面团中。
制作包子
发酵好的面糊取出,搓成圆球状,然后用手掌压扁,将水果馅料放入中间。
将边缘收拢,用手指捏紧,形成包子形状。