网站首页 > 包子 > 麻辣粉条菜包子的做法 麻辣粉条菜包子的做法如下:准备食材中筋面粉 200克酵母 5克白砂糖 5~8克包菜 半棵虾皮 适量胡萝卜 半根葱 适量红薯粉 适量生抽 适量蚝油 适量白砂糖 适量五香粉 适量辣椒粉 适量(可选,根据口味添加)和面将面粉放入大盆中,加入白砂糖和酵母,用温水化开酵母,边倒边搅拌,揉成面团,盖上保鲜膜发酵。准备馅料包菜用热水焯一下,5秒后捞出,凉水拔一下剁碎成指甲盖大小。粉条煮软后剁碎。胡萝卜切丝,葱切葱花,虾皮备用。