淡奶油雪糕不用模具做

使用酸奶盒作为模具

将酸奶倒出，将酸奶盒刷洗干净，控干水分备用。

将牛奶、淡奶油、奶粉、玉米淀粉和白糖搅拌均匀，倒入酸奶盒中。

插入酸奶吸管作为雪糕棍，放入冰箱冷冻4小时以上，直到凝固。

食用前用流动自来水冲1分钟或放在凉水中自然解冻，即可脱模。

使用冷冻容器

将奶油放入冰箱冷藏30分钟，并将一个夹层为奶油的容器放在冷冻室中冷冻至冰。

将冷藏的奶油打发成奶油霜状，加入炼乳和牛奶拌匀。

将糖和盐混合后加入奶油霜中，搅拌均匀。

将混合液倒入冷冻的容器中，放入冰箱冷冻6-8小时，期间每隔2小时取出搅拌一次。