银耳羹的家常做法宝宝吃

为宝宝制作银耳羹时，需要特别注意食材的处理和烹饪时间，确保食物容易消化和营养均衡。以下是适合宝宝食用的银耳羹家常做法：

银耳莲子百合羹

所需材料：

银耳：半个（约两个大人一个小孩的量）

莲子：两抓（两手心的量）

鲜百合：两小个

清水：5碗（3个人的量）

冰糖：适量

制作步骤：

1. 银耳提前两个小时以上泡发，去蒂，撕成小碎片，以便出胶率高。

2. 莲子去芯，鲜百合洗净。

3. 将泡软的银耳倒入高压锅中，加入5碗水，使用豆筋功能或煲汤功能，先煲一次银耳。

4. 煲好后焖20分钟，开锅时银耳已经出胶。倒入莲子，再选择煲粥功能。

5. 如果是新鲜的百合，在准备起锅时加入，稍微煮3分钟。

6. 加入适量冰糖，煮至冰糖溶化即可出锅。

宝宝蛋花银耳羹

所需材料：

银耳：7g

鸡蛋：1个

红枣：2颗

莲子：4—5颗

冰糖：少许