西兰花煮早餐

西兰花煮早餐有多种做法，以下提供几种常见的做法供您参考：

简单水煮西兰花配鸡蛋

西兰花摘成小朵，放入盐水中泡20分钟，然后洗净。

鸡蛋煮熟备用。

锅中加水烧开，放入蒜头、少许盐和橄榄油，将西兰花和胡萝卜放入锅中大火煮2分钟，捞起沥水。

将煮熟的鸡蛋切成形状，和西兰花一起摆放在碟子中，即可完成早餐。

西兰花鸡蛋饼

西兰花洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

胡萝卜切成小丁，加入西兰花中，再倒入面粉、盐和白芝麻，搅拌均匀。

平底锅刷油，倒入面糊，煎至两面金黄即可出锅。

西兰花虾仁煎饼

西兰花切成小朵，焯水后剁成细粒，胡萝卜切成小丁，虾仁去壳去虾线切段。

将西兰花、胡萝卜、虾仁混合，打入鸡蛋，加入胡椒粉、花椒粉和盐，搅拌均匀。