苹果牛肉胡萝卜粥

苹果牛肉胡萝卜粥是一款营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材：

粳米50克

胡萝卜30克

牛肉50克

清水800—900毫升

食用油5毫升

生姜适量（可选）

李锦记酱油一勺（可选）

制作步骤：

胡萝卜处理

胡萝卜洗净去皮，切成碎末备用。

牛肉处理

牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末。如果喜欢更浓郁的口感，可以加入一些生抽、老抽、姜末和料酒腌制20分钟。

煮粥

粳米洗净放入砂锅，加入清水大火煮开，然后转小火熬制。

粥体浓稠时，放入胡萝卜碎末和牛肉末，大火煮开后转小火继续熬15-20分钟，直到胡萝卜和牛肉都熟透。

调味（可选）：

如果喜欢，可以加入一勺李锦记酱油增加风味。