番茄冬瓜菠菜汤

番茄冬瓜菠菜汤是一道营养丰富、低热量的健康汤品，适合减脂晚餐食用。以下是几种不同的番茄冬瓜菠菜汤做法：

做法一

用料：

冬瓜 150克

番茄 1个

菠菜 110克

步骤：

1. 准备蔬菜：冬瓜切块，番茄划十字切开，放锅里煮掉皮后切块。

2. 蒜片炸锅，炒番茄汁，少加点盐。

3. 加水熬制汤，放冬瓜多煮一会。

4. 最后放菠菜烫一下，盛出来即可。

做法二

用料：

冬瓜 200克

菠菜 100克

虾皮 10克

粉丝 20克

西红柿一个

葱姜蒜适量

干红辣椒一个

香菜两颗

步骤：

1. 温水泡开粉丝。

2. 冬瓜切成薄片，菠菜洗净后切成段，西红柿开水烫一下后剥皮切成小块。

3. 葱姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和香菜切段。

4. 热油爆香干红辣椒、花椒和姜丝蒜片。

5. 倒入冬瓜和西红柿，加入精盐、生抽老抽、十三香、胡椒粉翻炒。

6. 加入适量冷水烧开，放入粉丝和虾米。

7. 烧开后放入菠菜和葱丝，倒入适量粉欠水，搅拌后关火。

8. 撒上香菜段即可出锅。

做法三

用料：

冬瓜 150克

番茄 1个

菠菜 110克

葱适量

姜适量

蒜适量

鸡精少许

盐适量

步骤：

1. 锅中放水烧开，放入葱段、姜末、冬瓜入锅。

2. 冬瓜变半透明时转中火放入虾米。

3. 放入两勺鸡精和少许盐，搅匀。

4. 快出锅时放入菠菜段和西红柿，可放少许香油，关火即可。

建议

这道汤品适合在晚餐时食用，因为它低热量且营养丰富，有助于消化和减肥。

可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢更鲜美的可以多放一些鸡精或鸡精。

如果想要增加口感，可以在汤品中加入一些豆腐或者蘑菇类食材。