茼蒿做面条

茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,可以用来制作各种美食,包括面条。以下是一种简单的茼蒿面条做法:

材料

面条:100克

猪肉:50克(可选)

番茄:50克(可选)

茼蒿:100克

油:10克

盐:5克

番茄酱:5克(可选)

姜:3克

香葱:5克

鸡精或味精(可选):适量

香油:适量

酱油:适量(可选)

醋:适量(可选)

步骤

准备食材

准备好面条、猪肉(或虾类、肉丸等)、番茄和茼蒿。

葱切成葱花,姜切成丝。

煮面条

在锅中加入足够的水,加入少许油和盐,防止面条粘连。

水开后,将面条放入锅中煮熟,捞出沥干水分。

煮茼蒿

在另一个锅中加入适量水,水开后加入茼蒿煮熟,捞出备用。