三朵银耳汤熬多少水

熬煮三朵银耳汤所需的水量可以根据不同来源的建议进行选择。以下是一些具体的建议：

如果只煮一朵银耳，水量大约为6到7碗。

泡发好的银耳和水的比例大概为1:12左右，这样可以使银耳汤的胶质更浓郁。

如果使用三朵银耳，并且希望汤的胶质较为浓郁，可以按照泡发后的银耳与水的比例1:12来计算水量。即三朵银耳需要大约360毫升到480毫升的水。

如果希望汤的浓度适中，可以适当减少水量，比如按照1:15的比例，即三朵银耳需要大约300毫升到400毫升的水。

建议

根据人数调整：如果人数较多，可以适当增加水量，确保每个人都能喝到足够的汤。

考虑其他食材：如果添加了红枣、干百合、莲子等吸水的食材，建议再多放些水，以保持汤的浓度和口感。

综上所述，熬煮三朵银耳汤，建议使用大约360毫升到480毫升的水，具体水量可以根据个人口感喜好和实际情况进行调整。