南瓜胡萝卜在家餐桌

南瓜和胡萝卜都是营养丰富的家常菜，它们可以以多种方式搭配制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的南瓜胡萝卜食谱：

材料：南瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。

做法：

南瓜去皮切块，胡萝卜切片。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，再放入南瓜块，加生抽和少量水，盖上锅盖炖煮至软烂，最后加盐和糖调味即可。

材料：贝贝南瓜半个、胡萝卜半根、大米30克、黄冰糖1小块、纯牛奶200毫升。

做法：

将南瓜和胡萝卜切成小粒，与洗净的大米和黄冰糖一同放入破壁机，加入800-1000毫升清水打成糊糊状，放凉后加入纯牛奶搅拌均匀即可。

材料：南瓜半个、胡萝卜半根、水50毫升、糖适量。

做法：

南瓜和胡萝卜切小块，放入豆浆机中，加入水，选择米糊键打成羹，食用时加糖调味。

材料：嫩南瓜1个、胡萝卜1根、蒜1瓣、干辣椒1根、减盐酱油1汤勺。

做法：

嫩南瓜和胡萝卜切丝，蒜和干辣椒切末。

热锅倒油，放入蒜和干辣椒炒香，加入胡萝卜丝和南瓜丝翻炒断生，倒入减盐酱油和少量清水，炒匀即可。

这些食谱不仅简单易学，而且营养丰富，适合不同的饮食需求和口味偏好。你可以根据自己的喜好选择合适的做法，为家人制作一顿健康美味的晚餐。