虾母怎么炖汤

虾母炖汤的步骤如下:

准备食材

鲜虾 6只

白玉菇 50克

金针菇 50克

葱叶 1根

盐 1/2勺

白糖 1/2勺

白胡椒粉 少许

处理食材

金针菇去根,撕开并清洗干净备用。

虾背用牙签挑去虾线,清洗干净备用。

葱叶清洗干净,切葱花备用。

煮汤

起锅烧水。

下入白玉菇,烧至翻滚。

下入金针菇,烧至翻滚。

下入清洗干净的鲜虾,煮至虾变色。

加入1/2勺盐、1/2勺白糖、少许胡椒粉,搅拌均匀。

出锅撒入少许葱花。