蒸山药莲藕猪肉汤
蒸山药莲藕猪肉汤是一道营养丰富、具有多种健康功效的传统汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：
材料
山药：250克
莲藕：250克
猪骨：500克
生姜：3片
枸杞：适量
盐：适量
步骤
准备材料
猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，捞出骨块冲洗干净。
山药和莲藕分别去皮，切成小块备用。
炖汤
将处理好的猪骨、山药和莲藕放入炖锅中。
加入切好的姜片。
倒入足够的水，水量要能覆盖所有食材。
大火烧开后，转小火炖煮1个半小时。
调味
关火前，根据个人口味调入适量盐。
如果喜欢，可以加入少许枸杞增加营养和风味。