婴儿发面饼
婴儿早餐发面饼是一种简单又营养的食物,适合作为宝宝的主食或早餐。以下是一些适合婴儿食用的发面饼食谱:
奶香发面饼
材料:面粉250克,酵母5克,牛奶150毫升,糖适量(可选)
做法:将面粉和酵母放入大碗中,慢慢加入牛奶,搅拌至无干粉。如需添加糖,可放入适量糖搅拌均匀。盖上发酵,至体积增大。分割成小块后,擀成饼,放入蒸锅蒸10分钟即可。
蓝莓发面饼
材料:面粉250克,酵母5克,新鲜蓝莓100克,牛奶150毫升
做法:按照上述奶香发面饼的步骤,加入蓝莓搅拌均匀。稍微压碎的蓝莓更能释放出果香。蒸熟后,绚丽的颜色将令宝宝陶醉。
香蕉发面饼
材料:面粉250克,酵母5克,熟香蕉1根,牛奶150毫升
做法:在面粉中加入捣烂的香蕉搅拌均匀。按照常规步骤蒸熟,口感软糯,营养满分。
红枣发面饼
材料:面粉250克,汤水(红枣水)150毫升,酵母5克
做法:在面粉中加入红枣水和酵母混合。发酵后制作成小饼,蒸熟即成。
芒果发面饼
材料:面粉250克,酵母5克,芒果泥100克,牛奶150毫升
做法:将芒果打成泥,加入面粉与酵母,搅拌均匀。蒸熟后,满满的热带风情带给宝宝。
蔓越莓发面饼
材料:面粉、酵母、蔓越莓干、牛奶、糖
做法:将面粉、酵母、糖混合,加入牛奶搅拌成面团,加入蔓越莓干,发酵至两倍大。
葱香发面饼
材料:150克面粉,1个鸡蛋,2g酵母,110g温水,香葱适量
做法:葱香满满,软绵可口。香葱富含挥发油,有助于增强食欲和消化功能,对冬季孩子的小肠胃很友好。适合10个月以上宝宝食用。早晨搭配牛奶或豆浆,营养更全面哦。
这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合婴儿食用。建议根据宝宝的口味和喜好选择合适的食谱,并确保在制作过程中注意卫生和安全。