泡面煮番茄金针菇

泡面煮番茄金针菇的步骤如下：

准备食材

番茄

金针菇

青菜

豆腐果（可选）

白面条

鸡蛋

油、盐等调味料

煮面条

清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟后捞出滤干水，待用。

炒制汤底

锅中加入适量油，烧热后放入切好的番茄片，翻炒至出汁。

加入足够的水，煮沸后放入金针菇和豆腐果（如果使用），煮一两分钟。

煮面

将捞出的面条重新放入锅中，加入适量的盐，拌匀后煮沸。

根据个人口味，可以加入其他调味料，如胡椒粉、酱油等。

加入青菜和蛋花