十大蔬菜排骨的做法

西兰花胡萝卜海带排骨汤

排骨焯水洗净，放入新水中，加入葱段、红枣、姜片煮至七分熟，再加入西兰花、胡萝卜、海带煮十分钟，调味后出锅。

蔬菜炖排骨

排骨切段焯水，新水煮排骨并滴入醋，炖制期间准备山药、胡萝卜、海带等蔬菜，最后加入酱油、枸杞等调味。

西红柿芹菜红萝卜排骨汤

排骨焯水后放入煲锅中，加入西红柿、芹菜、红萝卜等蔬菜，小火煲两个小时，最后加调味料。

藿香排骨

排骨腌制后炸至金黄，撒上青红椒粒和洋葱粒，外酥内嫩，异香扑鼻。

农家一品排骨

排骨腌制后炸至外酥内嫩，浇上蒜泥和辣椒调制的酱汁。

粽香米糕排骨

排骨腌制后与大米、蔬菜等一起蒸煮，最终成品香气满屋。

冬瓜烧排骨

排骨焯水后与冬瓜、大蒜等焖煮，最后收汁起锅前加味精和小米椒。