桃胶银耳煮多久

桃胶银耳汤的煮法如下：

准备材料

桃胶：提前浸泡12小时以上，直至软涨并体积膨大。

银耳：提前泡发30分钟至1小时，撕成小朵。

枸杞：洗净后泡软。

冰糖：适量，根据个人口味添加。

炖煮步骤

将泡发好的桃胶和银耳放入锅中，加入适量清水。

大火烧开后转小火炖煮1小时至1小时30分钟，让银耳和桃胶充分炖煮至胶质软烂。

根据个人口味加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖融化。

其他提示

如果使用电饭煲或隔水炖的方式，可以缩短炖煮时间。

炖好的桃胶银耳羹可以冷藏后食用，口感更佳。

请根据个人口味和实际情况调整炖煮时间。