红豆黑米银耳粥
银耳红豆黑豆粥是一款营养丰富、口感温润的甜品，具有多种健康功效。以下是制作银耳红豆黑豆粥的详细步骤和所需食材：
食材
黑米
银耳
红豆
红枣
红糖
奶（可选）
做法
银耳提前泡发：
将银耳提前泡发，并剪碎，剪得越碎出胶效果越好。
所有食材洗净：
将黑米、红豆、红枣等食材洗净。
红豆提前浸泡：
红豆可以提前浸泡2个小时，使其更软烂。
炖煮：
将洗净的食材放入锅中，兑水炖煮40分钟。
加入银耳：
将泡发好的银耳加入锅中，继续炖煮20分钟。
加入红糖和奶：
根据个人口味，加入适量的红糖和奶，搅拌均匀后再次煮开即可。
小提示
提前泡发：红豆和黑豆可以提前泡发2个小时，即使忘记时间泡久了也不用担心发馊。
搅拌：加入银耳煮开后，一定要按照一个方向搅拌，通常搅拌五分钟左右，这样容易出胶。搅拌时间和所煮食材的量有很大关系，量多就多搅拌一会儿。
营养功效
润肠通便：
红豆黑豆银耳汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，帮助排出肠道中的毒素。
美容养颜：
这款甜品富含多种营养成分，具有美容养颜的功效，适合女性食用。
通过以上步骤和小提示，你可以轻松制作出一款美味又健康的银耳红豆黑豆粥。希望你喜欢!