洋葱虾仁沙拉
洋葱虾仁沙拉是一道美味且营养丰富的沙拉,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:
材料
虾仁:150克
牛油果:1个
生菜:适量
番茄:1个
青瓜:1根
紫洋葱:1/2个
橄榄油:适量
柠檬汁:适量
盐:适量
黑胡椒:适量
制作步骤
准备食材
虾仁清洗干净,沥干水分备用。
生菜、番茄、青瓜和紫洋葱分别洗净,切成适合一口吃的大小,放入大碗中。
牛油果去皮去核,切成小块,也放入大碗中。
制作沙拉酱
在另一个小碗中,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,搅拌均匀,制成沙拉酱。
拌匀沙拉
将沙拉酱倒入大碗中,用筷子或勺子轻轻拌匀,确保蔬菜和水果都均匀沾上沙拉酱。
将拌好的沙拉放入冰箱中冷藏10-15分钟,让食材更好地融合在一起。