洋葱虾仁沙拉

洋葱虾仁沙拉是一道美味且营养丰富的沙拉,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

虾仁:150克

牛油果:1个

生菜:适量

番茄:1个

青瓜:1根

紫洋葱:1/2个

橄榄油:适量

柠檬汁:适量

盐:适量

黑胡椒:适量

制作步骤

准备食材

虾仁清洗干净,沥干水分备用。

生菜、番茄、青瓜和紫洋葱分别洗净,切成适合一口吃的大小,放入大碗中。

牛油果去皮去核,切成小块,也放入大碗中。

制作沙拉酱

在另一个小碗中,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,搅拌均匀,制成沙拉酱。

拌匀沙拉

将沙拉酱倒入大碗中,用筷子或勺子轻轻拌匀,确保蔬菜和水果都均匀沾上沙拉酱。

将拌好的沙拉放入冰箱中冷藏10-15分钟,让食材更好地融合在一起。