鸡肉虾仁西兰花面条
鸡肉虾仁西兰花面条是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的食材准备和详细步骤:
食材准备:
鸡肉 100克
虾仁 100克
西兰花 1颗
面条 适量
大蒜 2瓣
生抽 1汤匙
食盐 适量
食用油 适量
柠檬汁 1汤匙(可选)
黑胡椒 适量(可选)
其他调料(如辣椒油、香菜等,根据个人口味添加)
做法步骤:
准备食材
鸡肉洗净,切成丝或丁。
虾仁洗净,去虾线。
西兰花洗净,切成小朵。
面条按照包装上的说明煮熟,过凉水后沥干备用。
大蒜剁成蒜末。
煮虾仁和西兰花
锅中加水烧开,放入虾仁和西兰花,煮1-2分钟去除农药残留,然后再加水煮3-5分钟,直到虾仁和西兰花熟透。
将虾仁和西兰花捞出,切碎备用。