椰子芋头鸡汤

椰子芋头鸡汤是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。以下是制作椰子芋头鸡汤的详细步骤和所需材料：

材料

鸡架1套

椰子肉1/3个

芋头4个

姜片几片

薏米一把

红枣一棵

光鸡1只

生粉适量

精盐适量

油适量

椰汁适量

奶适量

葱条适量

蒜茸适量

高汤500ml

白胡椒粉少许

糖1小匙

盐1小匙

做法

准备材料

将鸡架、椰子肉、芋头、姜片、薏米、红枣等洗净备用。

光鸡起肉，切成日字形鸡块，用生粉和精盐腌制20分钟。

炒制鸡肉