芹菜叶的副食
芹菜叶是一种营养丰富且多功能的蔬菜，可以用来制作各种美食。以下是一些芹菜叶的副食做法：
菜叶沙拉
将新鲜的芹菜叶洗净后切碎，加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒调味，即可制成一道简单美味的沙拉。
芹菜叶汤
将芹菜叶与其他蔬菜一起煮成汤，既营养又美味。
蒸芹菜叶
将芹菜叶蒸熟后，搭配蒜蓉、酱油等调料，既保留了营养，又有助于吸收。
芹菜叶煎饼
将芹菜叶剁碎后加入面粉中，制成煎饼，既方便又美味。
芹菜叶蛋饼
芹菜叶、鸡蛋、葱、水、盐、面粉、食用油等，将芹菜叶焯水后剁碎，加入鸡蛋液、面粉和水拌匀，摊成饼煎熟。
芹菜叶蛋炒饭
白米饭、芹菜叶、鸡蛋、咸肉、红萝卜、油、盐、白胡椒粉、鸡精等，将芹菜叶和其他食材炒匀，调味即可。
香干芹菜叶
芹菜叶、香干，将芹菜叶焯水后切末，与香干一起炒，调味即可。
芹菜叶玉米面鸡蛋饼
面粉、玉米面、芹菜叶、鸡蛋，将芹菜叶焯水后与鸡蛋液、玉米面和面粉混合，摊成饼煎熟。