冬瓜烧稀饭做法
冬瓜烧稀饭是一道清淡而营养丰富的食物，适合作为主食或早餐。以下是一种简单的冬瓜烧稀饭做法：
材料
冬瓜 300克
大米 180克
瘦猪肉 100克（可选）
湿淀粉 适量
盐 适量
香油 适量
葱花 适量
做法步骤
冬瓜处理
冬瓜去皮、去瓤，洗净后切成小方块或薄片。
大米处理
大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水。
煮粥
将锅中的水武火煮沸后，转文火慢煮。
加入配料
如果使用瘦猪肉，将其洗净后剁成茸，加入适量的盐和水淀粉拌匀。
当粥煮至半熟时，加入猪肉茸和冬瓜片，继续小火煮几分钟，直到猪肉熟透且冬瓜软烂。