凉拌萝卜菜放冰箱吗

凉拌萝卜菜 可以放在冰箱保存。根据多篇文档的信息，凉拌萝卜菜在冰箱里可以保存2-3天，每次食用前稍微拌匀一下即可。虽然有一些文档提到萝卜菜在冰箱中的保存时间较短，需要尽快食用，但并没有明确指出不能放冰箱。因此，如果你打算将凉拌萝卜菜放入冰箱保存，建议注意以下几点：

保存时间：

尽量在2-3天内食用完毕，以保证最佳口感和食品安全。

保存方法：

将拌好的萝卜菜放入密封的容器中，并尽量排出容器内的空气，然后盖上保鲜膜，放入冰箱的冷藏层。

食用前处理：

每次食用前，将冰箱中取出的凉拌萝卜菜稍微拌匀，以恢复其脆嫩的口感。

这样处理后，凉拌萝卜菜可以在冰箱中保存一段时间，同时保持其新鲜度和口感。