电砂锅蒸米饭

使用电砂锅蒸米饭的方法如下：

准备材料

电煮锅

大米（半碗）

水（米和水的比例约为1:1.2）

筷子1双

煮水

将电煮锅的调温旋转调至沸腾，等水煮开，约需要8分钟。

下米

水沸腾后，将米倒入锅中，米的份量半碗左右。如果想口感更好，建议提前腌制一下。

搅拌

过大约5分钟后，你会看到电煮锅里白粥不停地冒泡，随时准备溢出。这时要打开锅盖，用筷子搅一下锅底，以免粘锅。

继续煮

最后大概煮了20~30分钟，直到闻到白米饭的香味，米饭就可以食用了。

建议

提前腌制：如果时间充裕，可以提前将米浸泡一下，这样煮出来的米饭会更加软糯。

搅拌：在煮的过程中，要定期搅拌锅底，防止粘锅。